Drucken

Punschsterne – wunderschöne Plätzchen mit Marmorglasur

Punschsterne – wunderschöne Plätzchen mit Marmorglasur

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Keine Bewertungen

Punschsterne – wunderschöne Plätzchen mit Marmorglasur sind ein absolutes Highlight der Weihnachtszeit. Diese aromatischen Kekse, die mit einer köstlichen Füllung aus Punschgewürz und einer bunten Marmorglasur verziert sind, bringen nicht nur festliche Stimmung auf den Tisch, sondern sind auch ein Genuss für die Sinne. Die einfache Zubereitung macht sie zu einem perfekten Projekt für die ganze Familie. Ob als süßes Geschenk oder zum Teilen mit Freunden – diese Plätzchen eignen sich hervorragend für jede Gelegenheit in der Adventszeit.

Zutaten

Mengen
  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 125 g weiche Butter
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Punschgewürz oder Glühweingewürz
  • 150 g Puderzucker
  • 23 EL Zitronensaft
  • Lebensmittelfarbe (rot, grün, optional gold)

Zubereitung

  1. Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
  2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten kühl stellen.
  3. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
  4. Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Sterne ausstechen.
  5. Die Sterne auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 10–12 Minuten goldbraun backen.
  6. Für die Glasur Puderzucker und Zitronensaft verrühren, färben und dann auf den abgekühlten Plätzchen verteilen.

Nährwerte