Saftige Milchmädchen-Makronen
Saftige Milchmädchen-Makronen sind die perfekte süße Verführung für jeden Anlass. Diese köstlichen Kokosmakronen bringen nicht nur Abwechslung auf den Tisch, sondern sind auch im Handumdrehen zubereitet.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Menge: Ca. 20 Makronen
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Zutaten
Mengen
- 400 g gezuckerte Kondensmilch
- 200 g Kokosflocken
- 1 Eiweiß (optional)
- 1 Prise Salz
- Zartbitterschokolade zum Tunken (optional)
Zubereitung
- Vermengen Sie die gezuckerte Kondensmilch mit den Kokosflocken und einer Prise Salz in einer Rührschüssel.
- Schlagen Sie das Eiweiß (falls verwendet) steif und heben Sie es unter die Masse.
- Füllen Sie einen Spritzbeutel mit der Mischung und spritzen Sie kleine Tupfen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
- Backen Sie die Makronen bei 175°C Ober-/Unterhitze für etwa 10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Makronen auf einem Kuchengitter auskühlen und tauchen Sie sie nach Belieben in geschmolzene Zartbitterschokolade.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 112
- Zucker: 11g
- Natrium: 5mg
- Fett: 5g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 1g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 14g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 2g
- Cholesterin: 0mg
Online finden: https://laurarezepte.de/saftige-milchmaedchen-makronen/